Đang tải giỏ hàng...
Hạt điều Việt Nam nổi bật với hương vị béo bùi tự nhiên, kết cấu giòn và giá trị dinh dưỡng cao. Được chế biến thành nhiều loại nhân điều phục vụ tiêu dùng và sản xuất thực phẩm, hạt điều là mặt hàng nông sản có giá trị thương mại trên thị trường quốc tế.
Hạt điều Việt Nam (Vietnamese Cashew Nuts) là một trong những sản phẩm nông sản có giá trị thương mại cao, được ưa chuộng tại thị trường trong nước và quốc tế. Với hương vị béo bùi tự nhiên, kết cấu giòn đặc trưng và giá trị dinh dưỡng phong phú, hạt điều được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, chế biến bánh kẹo và sản xuất các sản phẩm dinh dưỡng. Việt Nam là một trong những trung tâm chế biến và xuất khẩu hạt điều quan trọng trên thế giới, cung cấp nhiều loại nhân điều đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường.
TDC FARM hướng đến kết nối nguồn hạt điều Việt Nam với các đối tác thu mua, chế biến, phân phối và nhập khẩu quốc tế.
Hạt điều có hình dạng cong đặc trưng, nhân màu trắng ngà đến vàng nhạt, bề mặt tương đối nhẵn và kết cấu chắc.
Khi rang chín, hạt điều có hương thơm hấp dẫn, vị béo bùi tự nhiên và độ giòn đặc trưng.
Hạt điều Việt Nam được chế biến thành nhiều loại sản phẩm như nhân điều trắng, nhân điều rang, hạt điều nguyên hạt và hạt điều vỡ, phục vụ các mục đích tiêu dùng và sản xuất thực phẩm.
Tên tiếng Anh: Vietnamese Cashew Nuts.
Tên khoa học: Anacardium occidentale L.
Nguồn gốc: Việt Nam.
Hình dạng: Nhân cong hình thận, kích thước thay đổi tùy loại.
Màu sắc: Trắng ngà đến vàng nhạt, tùy mức độ chế biến.
Hương vị: Béo bùi tự nhiên, thơm nhẹ, giòn khi rang.
Đặc điểm: Giàu chất béo không bão hòa, protein và khoáng chất.
Phân loại thương mại: W180, W210, W240, W320, W450 và các loại nhân điều vỡ.
Ứng dụng: Ăn trực tiếp, rang muối, chế biến bánh kẹo, sản xuất sữa hạt và bơ hạt điều.
Hạt điều là nguồn cung cấp năng lượng và nhiều dưỡng chất thiết yếu, phù hợp sử dụng trong chế độ ăn uống cân bằng.
Chất béo không bão hòa: Cung cấp năng lượng và có thể góp phần hỗ trợ sức khỏe tim mạch khi thay thế các nguồn chất béo bão hòa trong chế độ ăn phù hợp.
Protein thực vật: Góp phần cung cấp axit amin cần thiết cho quá trình duy trì và phát triển các mô trong cơ thể.
Magie: Khoáng chất cần thiết cho hoạt động của cơ bắp, hệ thần kinh và quá trình chuyển hóa năng lượng.
Đồng: Tham gia vào quá trình chuyển hóa sắt, hình thành mô liên kết và duy trì chức năng hệ thần kinh.
Kẽm: Góp phần hỗ trợ chức năng miễn dịch và quá trình tổng hợp protein.
Phốt pho: Cần thiết cho cấu trúc xương, răng và hoạt động chuyển hóa năng lượng.
Hợp chất chống oxy hóa tự nhiên: Cung cấp các hợp chất thực vật góp phần bảo vệ tế bào trước tác động của quá trình oxy hóa.
TDC FARM – TỪ NÔNG TRẠI ĐẾN NGƯỜI TIÊU DÙNG
TDC FARM hướng đến kết nối các đối tác có nhu cầu tìm hiểu nguồn hạt điều Việt Nam phục vụ thu mua, phân phối, chế biến và nhập khẩu quốc tế.
Chưa có đánh giá nào. Hãy là người đầu tiên đánh giá sản phẩm này.